Monat: November 2020

Steckrüben-Kartoffelstampf
Gemüse

Kartoffel-Steckrüben-Stampf mit einem G´röstl von Apfel
und pur porc

Herbstliche Gerichte sind etwas Wunderbares, wenn sie zur Jahrezeit genossen werden! Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, schmecken schwere, deftige Speisen unglaublich gut, vor allem, wenn man gerade von draußen kommt. Nachfolgendes Rezept ist spontan aus dem Bedürftnis heraus entstanden, aus dem, was gerade in Küche und Kühlschrank verfügbar war, ein solches Gericht zu […]