Kategorie: Fisch

Fisch, Salate

Matjessalat

Kaum zu glauben, aber wahr… Die Malu (Marion) hat es geschafft, sich hier einzuloggen… War gar nicht sooo schwer und hat kaum weh getan. Wer hier schon länger mitliest, erkennt sehr schnell, dass Marcus und ich komplett anders schreiben… Doch wer weiß… Oft ist es ja die Mischung, die das Interessante macht… Wir werden sehen. […]

Zwei Doraden auf einer Tischplatte
Fisch

Schnelle Dorade aus dem Ofen

Dieses Rezept habe ich improvisiert, als ich vor einem Kinderwochenende im Supermarkt kurzentschlossen ein Sonderangebot nutzte und drei Doraden kaufte, obwohl ich eigentlich etwas ganz anderes vor hatte. Egal, dachte ich, die sehen herrlich frisch aus und für den Preis nehme ich die jetzt mit! Frage: Wie bereite ich die zu, ohne dass es mit […]